La salute… vien mangiando
Il binomio alimentazione-benessere è un tema attuale e a cui viene posta sempre più attenzione. Partiamo dal presupposto che nessun alimento è in grado di causare una malattia né di curarla. In quanto esseri umani ci alimentiamo in modo variegato e utilizziamo accorgimenti e metodi di cottura per rendere il cibo sicuro, commestibile e gradevole. …